O amor esconde-se

Love hides in the strangest places,
love hides in the middle of your faces,
love comes when you least expect it,
love hides in the nearer corner,
love comes for those who's seeking,
love hides inside the rainbow,
love hides in molecular structures,
love is the answer.
Jim Morrison (Álbum gravado ao vivo "Absolutely Live"- 1970)

[O amor esconde-se em locais estranhos,
o amor esconde-se no meio das vossas caras,
o amor aparece quando menos se espera,
o amor esconde-se na esquina mais próxima,
o amor vai ter com quem o procura,
o amor esconde-se dentro do arco-íris,
o amor esconde-se nas estruturas moleculares,
o amor é a solução.]

IF

O dia de hoje! Palavras para quê?

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Setúbal ao fim da tarde - Depois da tempestade...

Fotografia cedida pelo professor José Branco

O (mau) tempo em Setúbal

SIC

Desafio 2

O que é o amor

I have said that the soul is not more than the body,
And I have said that the body is not more than the soul,
And nothing, not God, is greater to one than one's self is,
And whoever walks a furlong without sympathy walks to his own funeral
drest in his shroud...

Walt Whitman

[Já disse que a alma não é mais do que o corpo,

E disse que o corpo não é mais do que a alma,

E nada, nem Deus, é maior para uma pessoa do que ela própria,

E quem caminha duzentos metros sem amar,

caminha amortalhado para o seu próprio funeral...]

IF

Receita de Alcachofra Mediterrânea

Assim que vi as fotos das alcachofras achei que gostariam de conhecer outra faceta, também apelativa, desta planta. Assim aqui vai:

Ingredientes:
6 unidade(s) de alcachofra grande(s)
150 gr de alcaparra
3 dente(s) de alho amassado(s)
q.b baste de azeite
q.b baste de sal
q.b baste de vinagre branco
Preparação:Corte as pontas das folhas das alcachofras. Lave uma a uma em água corrente. Deixe de molho no vinagre por 30 minutos. Depois cozinhe com água, cobrindo metade, em lume baixo, e tapado, até que as folhas amoleçam e a água seque parcialmente. Reserve. Numa frigideira pequena coloque o azeite e leve ao lume. Adicione o alho e deixe dourar. Acrescente as alcaparras e o sal. Então, despeje sobre as folhas das alcachofras e assim que for servir.

CC